CORBINA

CORBINA

FRESC Nom comercial CORBINA NOM CIENTIFIC ARGYROSOMUS REGIUS ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, ART DE FONS, HAMS I AQÜICULTURA Peix de la família dels Sciaenidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Es pesca...
TRUCHA

TRUCHA

Fresc Nom comercial TRUCHA NOM CIENTIFIC SALMO TRUTTA ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA “CICLISME DE SALA”, MOSCA OFEGADA, CUA DE RATA, A FONS CORREGUT I AMB FLOTADOR Peix que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Es pesca amb...
TURBOT

TURBOT

FRESC Nom comercial TURBOT NOM CIENTIFIC SCOPHTHALMUS MAXIMA ESTAT PESCAT FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS, ARROSSEGAMENT I AQÜICULTURA Peix de la família dels Scophthalmidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Es...
LLOBARRO

LLOBARRO

FRESC Nom comercial LLOBARRO NOM CIENTIFIC DICENTRARCHUS LABRAX ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS, HAMS I AQÜICULTURA Peix molt present en moltes receptes pel sabor de la seva carn. El podem presentar en peça sencera o tallat al teu...
SALMÓ

SALMÓ

FRESC | CONGELAT Nom comercial SALMÓ NOM CIENTIFIC SALMO ESTAT PESCAT FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS, HAMS I AQÜICULTUR Peix de gran valor nutricional que destaca per les seves múltiples aplicacions gastronòmiques. És un dels peixos...