VERAT

VERAT

Verat Nom Científic: SCOMBER SCOMBRUS  Dónde: Atlàntic.  Cómo: Xarxes de cercles, curricà, almadrava, tresmall, teranyina i art arrossegament. Cuándo: Tot l’any. Productos relacionados Txangurro bou de mar SALSA DE BOGAVANTE BUEY RELLENO ERIZO RELLENO CENTOLLO...

SARDINA

Sardina Nombre Científico: SARDINA PILCHARDUS   On: Mediterrani i Atlàntic.  Com: Es pesca amb l’art d’arrossegament. Quan: Tot l’any. Productos relacionados Txangurro bou de mar SALSA DE BOGAVANTE BUEY RELLENO ERIZO RELLENO CENTOLLO RELLENO MARISCO...
SÈPIA

SÈPIA

Sèpia Nom científic: SEPIA OFFICINALIS  On: Atlàntic, el Mar Mediterrani i Mar del nord.  Com: Art de potera i pesca amb nanses. Quan: És pot consumir tot l’any, però els millors mesos són Juny i Desembre. Productos relacionados Txangurro bou de mar SALSA DE...