SALMÓN AHUMADO

SALMÓN AHUMADO

Elaborado Nombre comercial SALMÓN AHUMADO Este pescado azul es anádromo, es decir, suele vivir durante el año en los mares fríos del mundo pero pone y fertiliza los huevos en las rías. Cuando empieza la migración para desovar es cuando su carne está en mejor momento....
BOGAVANTE AMERICANO SALPICÓN

BOGAVANTE AMERICANO SALPICÓN

CONGELADO Nombre comercial BOGAVANTE AMERICANO SALPICÓN NOMBRE CIENTÍFICO HOMARUS AMERICANUS ESTADO CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO, ELABORADO, COCIDO ZONA FAO 21, ATLÁNTICO NORTE ARTE DE PESCA ARTE DE TRASMALLO Y ARTE DE NASAS Pinzas, cuerpos, cabezas… el salpicón...