CONGELADO
Nombre comercial
BOGAVANTE AMERICANO SALPICÓN
NOMBRE CIENTÍFICO
HOMARUS AMERICANUS
ESTADO
CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO, ELABORADO, COCIDO
ZONA FAO
21, ATLÁNTICO NORTE
ARTE DE PESCA
ARTE DE TRASMALLO Y ARTE DE NASAS
Pinzas, cuerpos, cabezas… el salpicón combina las partes del bogavante¡ Ideal para aromatizar tus recetas!
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
