BUEY DE MAR

BUEY DE MAR

Buey de mar Nombre Científico: CANCER PAGURUS  Dónde: Escocia, Francia.  Cómo: Se pesca con nasas y trasmallo. Cuándo: Se puede pescar durante todo el año, aunque la mejor época es de septiembre a abril. Productos relacionados BOGAVANTE EUROPEO BUEY DE MAR BOGAVANTE...
BOGAVANTE AMERICANO   /   CANADIENSE

BOGAVANTE AMERICANO / CANADIENSE

Bogavante Americano/Canadiense Nombre científico: HOMARUS AMERICANUS  Dónde: Canadá y Atlántico Noroeste.  Cómo: Arte de trasmallo y arte de nasas. Cuándo: El mejor momento para el bogavante americano es a finales de verano. Productos relacionados BOGAVANTE EUROPEO...
KING CRAB

KING CRAB

King Crab Nombre científico: PARALITHODES CAMTSCHATICU  Dónde: Mar de Barents.  Cómo: Pesca con nasa. Cuándo: Entre Octubre y Enero, cuando cambian el caparazón. Productos relacionados BOGAVANTE EUROPEO BUEY DE MAR BOGAVANTE AMERICANO / CANADIENSE NÉCORA VIVO FRESCO...
LANGOSTINO VANNAMEI

LANGOSTINO VANNAMEI

Langostino Vannamei Nombre científico: PENNAEUS VANNAMEI  Dónde: Piscifactorias, Centro América.  Cómo: Con redes de cuchara. Cuándo: La mejor época es de septiembre a abril. Productos relacionados BOQUERÓN BUEY DE MAR BOGAVANTE AMERICANO / CANADIENSE PULPO COCIDO...
LANGOSTINO TIGRE

LANGOSTINO TIGRE

Langostino Tigre Nombre científico: PENNAEUS KERATURUS  Dónde: Túnez.  Cómo: Se pesca con nasas y también en arrastre aunque este tipo de pesca esta muy controlada. Cuándo: La mejor época es de septiembre a abril. Productos relacionados BOQUERÓN BUEY DE MAR BOGAVANTE...