GAMBOSÍ

GAMBOSÍ

CONGELAT | VIU Nom comercial GAMBOSÍ NOM CIENTÍFIC PALAEMON LONGIROSTRIS ESTAT CRUSTACIS VIUS, CONGELATS I CUITS ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, NASAS O RASTRES També conegut com Quisquilla o Esquila. És un crustaci de cos petit que destaca per...
GAMBA BLANCA

GAMBA BLANCA

Fresc | Congelat Nom comercial GAMBA BLANCA NOM CIENTIFIC PARAPENAEUS LONGIROSTRIS ESTAT CRUSTACI FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA MÈTODE D’ARROSSEGAMENT Crustaci molt valorat per la seva carn tendra i gran gust de mar. Es pesca a les costes de...
ESCAMARLÀ

ESCAMARLÀ

CONGELAT | FRESC | VIU Nom comercial ESCAMARLÀ NOM CIENTIFIC NEPHROPS NORVEGICUS ESTAT CRUSTACI VIU, FRESC, CONGELAT I CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA AMB NASAS I ARROSSEGAMENT Crustaci amb una carn i un sabor únics. Perfecte per incloure a qualsevol recepta del...
BOU DE MAR CUIT

BOU DE MAR CUIT

CUIT| CONGELAT Nom comercial BOU DE MAR CUIT NOM CIENTIFIC CANCER PAGURUS ESTAT VIU, CONGELAT I CRUSTACI CUIT ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA NASAS I XARXES D’ARROSSEGAMENT També conegut com a Ñoda o Masera. És un crustaci de cos gran i marró que...
PAGRE

PAGRE

FRESC Nom comercial PAGRE NOM CIENTIFIC PARGUS PARGUS ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA AMB SEDALES, HAMS I XARXES D’ARROSSEGAMENTS Peix de la família dels Sparidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Es pesca amb llinyes i...