COCIDO | CONGELADO
Nombre comercial
MEJILLÓN MEDIA CONCHA
NOMBRE CIENTÍFICO
MYTILUS GALLOPROVINCIALS
ESTADO
MOLUSCO VIVO, FRESCO, CONGELADO, COCIDO
ZONA FAO
27 – 37
ARTE DE PESCA
ARTE DE BATEA Y PESCA CON PALANGRE
Molusco de color oscuro que habita en las aguas de Europa Septentrional y Merdional (FAO 27 y 37) . Se pesca con batea y palangre
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
