CONGELADO
Nombre comercial
VIEIRA MEDIA CONCHA
NOMBRE CIENTÍFICO
PECTEN MAXIMUS
ESTADO
MOLUSCO CONGELADO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
ARTE DE RASTRILLO
Molusco de gran tamaño que destaca por sus valvas rugosas y generalmente marrones .La calidad de este producto está por la selección que hacemos de ellas. Contamos con diferentes orígenes.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
