FRESCO
Nombre comercial
CABALLA
NOMBRE CIENTÍFICO
SCOMBER SCOMBRUS
ESTADO
PESCADO FRESCO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA DE ARRASTRE, ENMALLE, CERCO Y ANZUELOS
También conocido como xarda y sarda, es un Pescado que habita en las frías aguas de Europa (FAO 27).Pesca de arrastre, enmalle, cerco y anzuelos
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
