Congelado
Nombre comercial
ALMEJA MARRON
NOMBRE CIENTÍFICO
MERETRIX LYRATA
ESTADO
MOLUSCO CONGELADO
ZONA FAO
61
ARTE DE PESCA
ARTE DE RASTRILLO
Molusco oscuro que habita en las aguas del este de Asia (FAO 61).Se pesca con rastrillo de arena.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
