SÈPIA INDIA NETA

SÈPIA INDIA NETA

CONGELAT Nom comercial SÈPIA INDIA NETA NOM CIENTIFIC SEPIA OFFICINALIS ESTAT CEFALÒPODE CONGELAT ZONA FAO 51 ART DE PESCA CANYA I RODET Cefalòpode molt valorat per la seva aportació nutricional i el seu gran sabor a mar. Es pesca a les costes de l’Índic (FAO...
MELVA

MELVA

Fresc Nom comercial MELVA NOM CIENTIFIC AUXIS ROCHEI ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 – 37 ART DE PESCA ART DE SEDALES I HAMS Peix que pertany als túnids de la família dels Scombridae, com la tonyina o el verat entre altres. Es caracteritza per tenir el cos...
CLOÏSSA MARRÓ

CLOÏSSA MARRÓ

Congelat Nom comercial CLOÏSSA MARRÓ NOM CIENTIFIC MERETRIX LYRATA ESTAT MOL·LUSC CONGELAT ZONA FAO 61 ART DE PESCA ART DE RASCLET Mol·lusc fosc que habita a les aigües de l’est d’Àsia (FAO 61). Es pesca amb rastell de sorra. Productes relacionats VIEIRA...
MUSCLO BOUCHOT

MUSCLO BOUCHOT

Viu Nom comercial MUSCLO BOUCHOT NOM CIENTIFIC MYTILUS EDULIS ESTAT MOL·LUSC VIU, FRESC, CONGELAT, CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE BATEA I PESCA AMB PALANGRE Mol·lusc de color molt fosc i amb carn de grans dimensions i sabor. Peix a les Costes Franceses de...
LLAMÀNTOL BLAU 1 PINÇA

LLAMÀNTOL BLAU 1 PINÇA

Congelat Nom comercial LLAMÀNTOL BLAU 1 PINÇA NOM CIENTÍFIC HOMARUS GAMMARUS ESTAT CRUSTACI VIU CONGELAT ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA NASAS I TRESMALLS És un crustaci de cos gran i allargat que viu entre el nord i sud d’Europa i el nord...