by mar-admin | abr. 18, 2024
VIU Nom comercial OSTRA FRANCESA NOM CIENTIFIC CRASSOSTREA GIGAS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE BATEA Comptem amb l’exclusivitat de Gillardeau, una de les ostres més conegudes al mercat. Mol·lusc molt popular a l’alta cuina. De valva...
by mar-admin | abr. 18, 2024
Elaborat Nom comercial PORCIONS DE SALMÓ Aquest peix blau és anàdrom, és a dir, sol viure durant l’any als mars freds del món però pon i fertilitza els ous a les ries. Quan comença la migració per fresar és quan la seva carn està en millor moment....
by mar-admin | abr. 18, 2024
VIU Nom comercial MUSCLO DELTA DE L’EBRE NOM CIENTIFIC MYTILUS GALLOPROVINCIALIS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 37 ART DE PESCA BATEA Hi ha un racó únic on es fonen l’Ebre i la Mediterrània, un enclavament especial que concentra tot el sabor de la bona vida....
by mar-admin | abr. 18, 2024
Cuit Nom comercial GAMBA SALADA NOM CIENTÍFIC PARAPENAEUS LONGIROSTRIS ESTAT CRUSTACI CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE NASAS I D’ARROSSEGAMENT Crustaci de cos petit però allargat que habita a les aigües del nord d’Europa (FAO 27). Es pesca amb nanses i...
by mar-admin | abr. 18, 2024
Fresc Nom comercial ERIÇÓ DE MAR NOM CIENTIFIC PARACENTROTUS LIVIDUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT I ELABORAT ZONA FAO 27 – 37 – 34 ART DE PESCA BUSSEIG PROFESSIONAL També conegut Garota o Eriçó comú. Equinoderm de cos petit i compacte. Habita en zones...
Comentaris recents