MUSCLO

MUSCLO

Cuit Nom comercial MUSCLO NOM CIENTÍFIC MYTILUS GALLOPROVINCIALS ESTAT MOL·LUSC CUIT ZONA FAO 27 – 37 ART DE PESCA ART DE BATEA I PESCA AMB PALANGRE Mol·lusc de color molt fosc i amb carn de grans dimensions i sabor. Peix a les Zona FAO 27 i 37. Ideal per...
CALAMAR INDIO

CALAMAR INDIO

CONGELAT Nom comercial CALAMAR INDIO NOM CIENTIFIC LOLIGO DUVACELI ESTAT CEFALÒPODE CONGELAT ZONA FAO 41 ART DE PESCA CANYA I RODET Producte destacat pel seu baix contingut en greixos. Se li poden donar molts usos culinaris: omplir-los, trossejar-los, servir-lo en...
RAP NAMÍBIA (ÀFRICA) SENSE PELL

RAP NAMÍBIA (ÀFRICA) SENSE PELL

CONGELAT Nom comercial RAP NAMÍBIA (ÀFRICA) SENSE PELL NOM CIENTIFIC LOPHIUS BUDEGASSA ESTAT PESCAT FRESC, CONGELAT ZONA FAO 47 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT Aprofitem tot del rap, des del cap fins a la cua. La seva saborosa carn permet estar entre els...
LLAMÀNTOL HYPERFRESH QUALITY

LLAMÀNTOL HYPERFRESH QUALITY

CONGELAT Nom comercial LLAMÀNTOL HYPERFRESH QUALITY NOM CIENTIFIC MHOMARUS AMERICANUS ESTAT CRUSTACI CONGELAT ZONA FAO 21 ART DE PESCA ART DE TRESMALL I ART DE NASAS Mitjançant les tècniques més innovadores, s’obté la carn dels millors llamàntols, llesta per a...
SORELL

SORELL

FRESC Nom comercial SORELL NOM CIENTIFIC TRACHURUS TRACHURUS ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA XARXES D’ARROSSEGAMENT, ART DE FONS I SIMILARS Fish of the Mullidae family that lives in the cold waters of Europe (FAO 27). Trawl and gillnet fishing....