POP MARROC

POP MARROC

CONGELAT Nom comercial POP MARROC NOM CIENTIFIC OCTUPUS VULGARIS ESTAT CEFALÒPODE CONGELAT ZONA FAO 34 ART DE PESCA CANYA I RODET Cefalòpode d’extraordinari sabor que es pesca de manera tradicional. Comptem amb diferents mides i orígens. Pots trobar-lo en els...
POTES DE KING CRAB

POTES DE KING CRAB

ELABORAT Nom comercial POTES DE KING CRAB Aquest crustaci d’aigües fredes es diferencia de la majoria dels crancs per la seva mida colossal i el cos espinós, produït per les calcificacions que recobreixen tant el tors com les potes. Es presenta normalment cuit i...
CALAMAR MARROQUÍ

CALAMAR MARROQUÍ

CONGELAT Nom comercial CALAMAR MARROQUÍ NOM CIENTIFIC LOLIGO VULGARIS ESTAT CEFALÒPODE CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA CANYA I RODET Cefalòpode molt valorat per la seva aportació nutricional i el seu gran sabor a mar. Es pesca a les costes de l’Atlàntic (FAO...
GALL DE SANT PERE

GALL DE SANT PERE

CONGELAT | FRESC Nom comercial GALL DE SANT PERE NOM CIENTIFIC ZENOPSIS CONCHIFER ESTAT PESCAT FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA AMB XARXES D’ARROSSEGAMENT, SEDALES I HAMS Peix de la família Zeidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27)....
LLAGOSTÍ MARFIL

LLAGOSTÍ MARFIL

CONGELAT Nom comercial LLAGOSTÍ MARFIL NOM CIENTIFIC PENAEUS LATISULCATUS ESTAT CRUSTACI CONGELAT ZONA FAO 51 ART DE PESCA PESCA AMB NASAS I ARROSSEGAMENT Crustaci de cos petit però allargat que habita a les aigües del sud del Pacífic (FAO 57)Es pesca amb nanses i...