Caldós de Llamàntol
Nom científic Llamàntol: HOMARUS AMERICANUS
16% fumet de marisc (aigua, pastanaga, cabra de mar, tomàquet, cranc verd, vi, porro, rap, api, peix de roca, oli l’oliva, sal emulsionant lecitina de soja, pebre, ceba i llorer),
*Pot obtenir gluten contener traces de gluten, sulfitos, moluscos i peix
Plat preparat ultracongelat. Mantenir per sota de -18ºC.
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