FRESC
Nom comercial
MERÓ
NOM CIENTIFIC
EPINEPHELUS MARGINATUS
ESTAT
PESCAT FRESC
ZONA FAO
27
ART DE PESCA
PESCA AMB HAM
També conegut com chernas, és un peix que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Pesca amb ham.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
