CONGELAT | VIU
Nom comercial
LLAGOSTA VERDA
NOM CIENTIFIC
PANULIRUS ARGUS
ESTAT
CRUSTACI VIU, CONGELAT
ZONA FAO
34 – 47
ART DE PESCA
PESCA DE NASA
Crustaci molt apreciat pel sabor de la seva carn. Comptem amb diversos orígens. Gran consum a les Illes Balears. Producte molt present a l’alta cuina. Es pesca amb nanses.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
