CONGELAT

Nom comercial

BACALLÀ FILETS

NOM CIENTIFIC

GADUS MORHUA

ESTAT

PESCAT FRESC, CONGELAT

ZONA FAO

27

ART DE PESCA

SEDALES I HAMS

Peix blanc que es caracteritza pel seu baix contingut gras. Peça tendra ideal per acompanyar amb una salsa que ressalti el seu sabor a mar.

Altres categories

PERSONES, SERVEIS I QUALITAT

CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS

Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.