FRESCO
Nombre comercial
JUREL
NOMBRE CIENTÍFICO
TRACHURUS TRACHURUS
ESTADO
PESCADO FRESCO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
REDES DE ARRASTRE, ENMALLE Y SIMILARES
También conocido como chicharro, es un pescado que habita en las frías aguas de Europa (FAO 27).Se pesca con redes de arrastre, enmalle y similares.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
