CONGELADO
Nombre comercial
ZAMBURIÑA PERÚ
NOMBRE CIENTÍFICO
CHLAMYS VARIA
ESTADO
MOLUSCO FRESCO, CONGELADO
ZONA FAO
87
ARTE DE PESCA
ARTE DE RASTRILLO
Bivalvo presentado en media concha y limpio. Muy valorado por su sabor y textura. Contamos con diversos formatos.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
