FRESCO | CONGELADO
Nombre comercial
BOQUERÓN
NOMBRE CIENTÍFICO
ENGRAULIS ENCRASICOLUS
ESTADO
PESCADO FRESCO, CONGELADO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
SE PESCA CON CERCO
Pescado azul con alto contenido en proteínas y Omega 3.Es uno de los pescados más consumidos en nuestro país.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
