Congelado
Nombre comercial
ALMEJA MARRON
NOMBRE CIENTÍFICO
MERETRIX LYRATA
ESTADO
MOLUSCO CONGELADO
ZONA FAO
61
ARTE DE PESCA
ARTE DE RASTRILLO
Molusco oscuro que habita en las aguas del este de Asia (FAO 61).Se pesca con rastrillo de arena.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
