FRESCO

Nombre comercial

SONSO

NOMBRE CIENTÍFICO

GYMNAMMODYTES CICERELUS

ESTADO

PESCADO FRESCO

ZONA FAO

27

Pez de pequeño tamaño proveniente de la familia Ammodytidae. Se caracteriza por su cuerpo alargado cubierto de pequeñas escamas. Respecto a su tamaño puede llegar a medir hasta 20 cm de longitud. El hábitat del sonso se centra en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico. Suelen encontrarse en los fondos arenosos.

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