CONGELADO | VIVO
Nombre comercial
CAMARÓN
NOMBRE CIENTÍFICO
PALAEMON LONGIROSTRIS
ESTADO
CRUSTÁCEOS VIVOS, CONGELADOS Y COCIDOS
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA DE ARRASTRE, NASAS O RASTROS
También conocido como Quisquilla o Esquila. Es un crustáceo de cuerpo pequeño que destaca por la gran calidad y sabor de su carne Habita en las frías de Europa (FAO 27). Se pesca con arrastre, nasas o rastro.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
