Fumet de Marisco
Ingredientes | Centollo, cangrejo, buey de mar, zanahoria, apio, puerro, tomate, vino, lecitina de soja, laurel, pimienta y sal. | |||||||||
Preparación | Descongelar. Base para paellas y fondos de arroces, pastas y sopas de pescado y marisco. | |||||||||
Ingredientes | Centollo, cangrejo, buey de mar, zanahoria, apio, puerro, tomate, vino, lecitina de soja, laurel, pimienta y sal. | |||||||||
Preparación | Descongelar. Base para paellas y fondos de arroces, pastas y sopas de pescado y marisco. | |||||||||